Kaymaklı Havuç Çorbası Tarifi

Kaymaklı Havuç Çorbası

Kaymaklı Havuç Çorbası Nasıl Yapılır?

  • KAYMAKLI HAVUÇ ÇORBASI
  • 3 adet orta boy havuç
  • 1 adet patates
  • 6 çorb akşaığı kaymak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • 6 su bardağı su
  • Tencereye su ve tuz konur. Kaynayınca doğranmış havuç ve patates eklenir. Yumuşayana kadar pişirilir. Blenderden geçirilerek pürüzssüz kıvam kazandırılır. Sonra tekrar ateşe oturtulur. Kaymak ve karabiber eklenir. Karıştırarak bir tık pişirilir, ateşten alınır.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011