Buğdaylı Ayran Çorbası Tarifi

Buğdaylı Ayran Çorbası

Buğdaylı Ayran Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. BUĞDAYLI AYRAN ÇORBASI
  2. 1 su bardağı aşurelik buğday
  3. 5 su bardağı ayran
  4. 1 dolu çorba kaşığı un
  5. 1 adet yumurta
  6. 1 tatlı kaşığı tuz
  7. 1 dolu çorba kaşığı tereyağı
  8. Aşurelik buğday şeklini kaybetmeye başlayana dek haşlanır. Diğer tarafta ayran, un, yumurta ve tuz güzelce karıştırılır. Üzerine buğday eklenir. Orta ateşe yerleştirlir. Karıştırarak bir taşım pişirilir. Servis yapılacağı sırada üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilir.
  9. ML® Naneli Ayran (görsel)

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011