Tavuk Çorbası Tarifi

Tavuk Çorbası

Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

  • TAVUK ÇORBASI
  • 1 Tavuk
  • 3 yumurtanın sarısı
  • yarım kilo yoğurt
  • tuz
  • 6 bardak tavuk suyu
  • Bir tavuğu büyük bir tencerede üzerini örtecek kadar su içinde haşlayıp, pişirin. Başka bir kapta 3 yumurtanın sarısını iyice çırparak yoğurda katıp karıştırın. Tavuğun yarısını iyice didikleyin, ince doğranmış katısı ve karaciğeri ile birlikte çorba tenceresine atın. 6 bardak tavu suyu, tuz koyun, karıştırarak 2-3 taşım kaynatın. Bu çorba özellikle hastalar için iyi bir çorbadır.
  • ML® Tavuk Çorbası için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011