Pırasa Çorbası Mısır Unlu Tarifi

Pırasa Çorbası Mısır Unlu

Pırasa Çorbası Mısır Unlu Nasıl Yapılır?

  • PIRASA ÇORBASI (MISIR UNLU)
  • Malzeme:
  • 1 kg pırasanın yalnızca yeşil yaprakları
  • 1 kase haşlanmış barbun fasulye
  • 2 kahve fincanı mısır unu
  • 2 kaşık yağ
  • 1 kaşık salça
  • 1 limon suyu
  • Tuz
  • Yapılışı:
  • Pırasanın yeşil yapraklarını yıkayın incecik kıyın
  • İçine iki fincan unu koyup karıştırın
  • Orta boy bir tencereye suyu koyun,kaynatın. Pırasa ve fasulyeleri içine atıp pişirin.
  • Tuzunu ilave edin.
  • Başka bir tavada yağı ve salçayı kavurun yemeğin üzerine dökün.
  • Limon suyu ile servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011