Bulgurlu Soğan Çorbasi Tarifi

Bulgurlu Soğan Çorbasi

Bulgurlu Soğan Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. BULGURLU SOĞAN ÇORBASI
  2. 6 kişilik MALZEMESİ
  3. 5 adet soğan
  4. 1 kahve fincanı sıvıyağ
  5. 2 kahve fincanı iri bulgur
  6. 4 su bardağı su
  7. 1 adet et bulyon
  8. 1 kahve fincanı sirke
  9. 1 kahve fincanı fesleğen
  10. tuz
  11. karabiber
  12. Soğanları piyazlık doğrayın. Tencereye sıvıyağı alın. Soğanları soteleyin. Daha sonra ayıklanmış bulguru soğanla çevirin. Suyunu ilave edin. Kaynamaya başlayınca eritilmiş bulyonu da içine atın. Bulgur yumuşayana dek kaynatın. Sirke, fesleğen, tuz ve karabiberi ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Ilık servis yapın.
  13. ML® Soğan Çorbası için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011