Tandir Çorbasi Tarifi

Tandir Çorbasi

Tandir Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. TANDIR ÇORBASI
  2. 5 kişilik
  3. 2 adet patates
  4. 1 kahve fincanı pilavlık bulgur
  5. 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  6. 1 adet soğan
  7. 2 çorba kaşığı tereyağı
  8. 1 çorba kaşığı salça
  9. 1 çorba kaşığı nane
  10. 4 su bardağı su
  11. Tuz
  12. Patatesleri soyup, tavla zarı iriliğinde doğrayın. Çok az su ile haşlayarak, ezin. Soğanı rendeleyip, 1 çorba kaşığı tereyağında kavurun. Suyu ilave ederek, kaynatın. Kaynayınca haşlanmış nohut, bulgur ve ezilmiş patatesleri ilave ederek, kısık ateşte 20 dakika pişirin. Nane ve salçayı ayrı bir tavada 1 kaşık tereyağında soteleyin. Çorbanın üzerine gezdirip, servis yapın.
  13. ML® Tandır Çöreği için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011