Tandir Çorbasi Tarifi

Tandir Çorbasi

Tandir Çorbasi Nasıl Yapılır?

  • TANDIR ÇORBASI
  • 5 kişilik
  • 2 adet patates
  • 1 kahve fincanı pilavlık bulgur
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çorba kaşığı nane
  • 4 su bardağı su
  • Tuz
  • Patatesleri soyup, tavla zarı iriliğinde doğrayın. Çok az su ile haşlayarak, ezin. Soğanı rendeleyip, 1 çorba kaşığı tereyağında kavurun. Suyu ilave ederek, kaynatın. Kaynayınca haşlanmış nohut, bulgur ve ezilmiş patatesleri ilave ederek, kısık ateşte 20 dakika pişirin. Nane ve salçayı ayrı bir tavada 1 kaşık tereyağında soteleyin. Çorbanın üzerine gezdirip, servis yapın.
  • ML® Tandır Çöreği için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011