Pirinçli Derman Çorbası Tarifi

Pirinçli Derman Çorbası

Pirinçli Derman Çorbası Nasıl Yapılır?

  • PİRİNÇLİ DERMAN ÇORBASI
  • 1,5 çay bardağı pirinç
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 6 su bardağı tavuk suyu
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 8-10 dal kıyılmış maydanoz
  • Tencereye tavuk suyu, tuz, pirinç, salça konur. Pirinç yumuşayana kadar pişirilir. Diğer tarafta un ve tereyağı kavrulur. Çorbanın üzerine karıştırarak eklenir. 5 dakika kadar karıştırarak kaynatılır. Servis sırasında maydanoz ve nane eklenir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011