Pirinçli Derman Çorbası Tarifi

Pirinçli Derman Çorbası Nasıl Yapılır?

1. PİRİNÇLİ DERMAN ÇORBASI
2. 1,5 çay bardağı pirinç
3. 1 çorba kaşığı salça
4. 6 su bardağı tavuk suyu
5. 1 çay bardağı sıvıyağ
6. 2 çorba kaşığı un
7. 1 tatlı kaşığı tuz
8. 1 tatlı kaşığı kuru nane
9. 8-10 dal kıyılmış maydanoz
10. Tencereye tavuk suyu, tuz, pirinç, salça konur. Pirinç yumuşayana kadar pişirilir. Diğer tarafta un ve tereyağı kavrulur. Çorbanın üzerine karıştırarak eklenir. 5 dakika kadar karıştırarak kaynatılır. Servis sırasında maydanoz ve nane eklenir.