Kolay Yaz Çorbasi Tarifi

Kolay Yaz Çorbasi Nasıl Yapılır?

1. KOLAY YAZ ÇORBASI
2. 4 kişilik
3. 2 çorba kaşığı domates salçası
4. 1 çorba kaşığı tereyağı
5. 1 çorba kaşığı un
6. 1 su bardağı süt
7. 2 su bardağı su
8. 2-3 dal fesleğen
9. 1 çay kaşığı tuz
10. 1 tatlı kaşığı çiğ krema
11. Tencereye salçayı, tereyağını ve unu koyup, 3 dakika kavurun. Unun rengi değişince üzerine süt ve suyu üave edip, çırpma teli ile çırparak 6 dakika kaynatın. Ardından ince kıyılmış fesleğen ve tuzu kaüp 1 dakika daha kaynatıp tencereyi ocaktan alın. Çorbayı servis tabaklarına aktarıp üzerlerine çiğ krema ilave ederek servis yapın.