Bulgurlu Un Çorbası Tarifi

Bulgurlu Un Çorbası

Bulgurlu Un Çorbası Nasıl Yapılır?

  • BULGURLU UN ÇORBASI
  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 6 su bardağı et suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Un ve yağ kavrulur. Üzerine soğuk et suyu ve tuz eklenir. Pürüzsüz olması için karıştırarak kaynatılır. Üzerine haşlanmış bulgur eklenir. Bir taşım pişrdikten sonra servise sunulur.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011