Cennet Çorbası Tarifi

Cennet Çorbası

Cennet Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. CENNET ÇORBASI
  2. 6 kişilik Gerekli malzeme:
  3. 4 yumurta
  4. 5 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri
  5. 4 çorba kaşığı galeta unu
  6. 6 su bardağı su
  7. Tuz
  8. Süslemek için:
  9. 2-3 taze soğan sapı
  10. 1 sivribiber
  11. 1. Yumurtaları çukur bir kaba kırın. Kaşarpeyniri, galeta unu ve tuz ilave edip mikserle çırpın.
  12. 2. Altı bardak suyu tencerede kaynatın. Yumurtalı karışımı azar azar ilave edip sürekli karıştırın. 5-6 dakika karıştırmaya ara vermeden pişirip ateşten alın.
  13. 3. Taze soğan sapları ve sivribiberi temizleyip ince uzun şeritler halinde doğrayın. Çorbayı servis kaselerine paylaştırıp üzerini taze soğan sapı ve sivribiberle süsleyin. Sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011