Sütlü Nohut Çorbası Tarifi

Sütlü Nohut Çorbası

Sütlü Nohut Çorbası Nasıl Yapılır?

  • SÜTLÜ NOHUT ÇORBASI
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı yarma
  • 1 kg süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Üzeri için:
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Nohut ve yarma ayrı ayrı haşlanır. Yarma suyuyla birlikte blenderden geçirilir. Sonra tencereye süt, yarma, nohut ve tuz konur. Bir taşım pişirilir. Daha sonra soğan ince kıyılır ve tereyağında çevrilir. Çorba servise konur. Üzerine kavrulmuş soğan konur.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011