Tahinli Tavuk Çorbası Tarifi

Tahinli Tavuk Çorbası

Tahinli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

  • TAHİNLİ TAVUK ÇORBASI
  • 1 adet tavukgöğsü
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Yarım limon suyu
  • 6 su bardağı tavuk suyu
  • 2 çorba kaşığı un
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Tavukgöğsü haşlanır ve didiklenir. Tavuk suyu ve didiklenmiş tavuk eti bir tencereye konur. Başka bir kapta tahin, limon suyu, yumurta sarısı, un, karabiber ve tuz iyice çırpılır. Çorbaya eklenir. Karıştırarak bir taşım pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011