Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi

Terbiyeli Tavuk Çorbası

Terbiyeli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI
  2. 1 piliç göğsü veya
  3. 3 piliç budu
  4. 1 bütün soğan
  5. 1 yumurta sarısı
  6. 1 kahve fincanı un
  7. ½ limon suyu
  8. Dereotu
  9. Piliç, 1 bütün soğan ve 5 bardak su ile haşlanır. Soğan atılır.
  10. Piliçler didiklenip tekrar tencereye konur.
  11. Cam bir kasede limon suyu, yumurta sarısı, un, 4 kaşık piliç suyu iyice karıştırılıp azar azar ve karıştırılarak kaynayan piliç suyuna ilave edilip 5 dakika pişirilir.
  12. İsteğe göre tuz ve karabiber eklenir. İnce kıyılmış dere otu ile süslenir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011