Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi

Terbiyeli Tavuk Çorbası

Terbiyeli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

  • TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI
  • 1 piliç göğsü veya
  • 3 piliç budu
  • 1 bütün soğan
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 kahve fincanı un
  • ½ limon suyu
  • Dereotu
  • Piliç, 1 bütün soğan ve 5 bardak su ile haşlanır. Soğan atılır.
  • Piliçler didiklenip tekrar tencereye konur.
  • Cam bir kasede limon suyu, yumurta sarısı, un, 4 kaşık piliç suyu iyice karıştırılıp azar azar ve karıştırılarak kaynayan piliç suyuna ilave edilip 5 dakika pişirilir.
  • İsteğe göre tuz ve karabiber eklenir. İnce kıyılmış dere otu ile süslenir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011