Kolay Kiymali Şehriye Çorbasi Tarifi

Kolay Kiymali Şehriye Çorbasi

Kolay Kiymali Şehriye Çorbasi Nasıl Yapılır?

  • KOLAY KIYMALI ŞEHRİYE ÇORBASI
  • 100 gr kıyma
  • 2-3 bukle tel şehriye
  • 2-3 tane domates
  • 5-6 dal maydanoz
  • Domatesler soyulur ve küçük parçalara doğranır. Kıyma ilâve edilerek tencerede kavrulur. 10 bardak su ve biraz tuz atılır. Bir taraftan şehriyenin katlan ayrılarak kıymalı suya atılır. Sonra kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ilâve edlir. Yavaş ısılı ateşte kaynatılarak 25 dakika pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011