Havuçlu Karnabahar Çorbasi Tarifi

Havuçlu Karnabahar Çorbasi

Havuçlu Karnabahar Çorbasi Nasıl Yapılır?

  • HAVUÇLU KARNABAHAR ÇORBASI
  • MALZEMESİ
  • 1 adet karnabahar
  • 2 adet havuç
  • 2 adet soğan
  • 8 bardak et suyu
  • 3 kaşık tereyağı
  • yarım kahve fincanı un
  • tuz
  • YAPILIŞI
  • Karnabahar ve havuçları ince doğrayıp iyice haşlayınız. Suyunu süzünüz. Soğanları ince doğrayıp üç kaşık yağda kavurunuz. Havuç ve karnabaharı katıp hepsini kavurunuz. Beş dakika kavurup unu katıp tekrar kavurunuz. Et suyunu koyup on dakika kaynatıp indiriniz. Süzgeçten geçirip bir taşım kaynatınız. Kâselere koyup servis yapınız.
  • ML® Havuçlu Karnabahar Oturtması için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011