Mantar Çorbasi Tarifi

Mantar Çorbasi

Mantar Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. MANTAR ÇORBASI
  2. MALZEMELER:
  3. 1 su bardağı küçük doğranmış KÜLTÜR MANTARI
  4. 6 su bardağı et suyu
  5. 1 adet soğan
  6. 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  7. 2 çorba kaşığı un
  8. 1 su bardağı süt
  9. YAPILIŞI:
  10. 1- Küçük doğranmış soğan yağda hafifçe sarartılır. Un konur, birkaç kez karıştırılır.
  11. 2- Yıkanıp küçük doğranmış mantar ve et suyu ilavesiyle pişirilir.
  12. 3- Sofraya alınmadan süt ilave edilir.
  13. Not: Mantar, faydalı bir besindir. Ancak tabiatta bulunan mantarların zehirsiz olanını ayırdetmek çok zordur. Bu bakımdan mutlaka KÜLTÜR MANTARI kullanmalıdır.
  14. ML® Mantar Çorbası için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011