Sütlü Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Sütlü Kırmızı Mercimek Çorbası

Sütlü Kırmızı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

  • SÜTLÜ KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet patates
  • 2 su bardağı süt
  • 4 su bardağı et suyu
  • 1 adet limon suyu
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Mercimek ve soyulmuş doğranmış patates haşlanır. Sonra robottan geçirilir. Tamamen soğuyunca üzerine diğer malzemeler katılır iyice karıştırılır. Daha sonra orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Kaynama noktasına gelince kısılır, 5 dakika daha kaynatılır.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011