Etli Tandir Çorbasi Düdüklü Tarifi

Etli Tandir Çorbasi Düdüklü

Etli Tandir Çorbasi Düdüklü Nasıl Yapılır?

  • ETLİ TANDIR ÇORBASI (DÜDÜKLÜ)
  • MALZEMESİ:
  • 100 gr. dana eti
  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • sıvı yağ
  • karabiber
  • kırmızı biber
  • tuz
  • maydanoz.
  • Eti düdüklüde haşlayıp didikleyin. Kızdırılmış yağda ince kıyılmış sarımsak ve soğanı kavurup et ve etin suyu ile beraber kaynamaya bırakın.Yoğurt, yumurta, un, tuz ve baharatları beraberce çırpıp, kaynayan eti hızlı hızlı karıştırırken yavaş yavaş ekleyin. 10 dakika kadar daha kaynatıp üstünü maydanozla süsüleyin.
  • ML® Tandır Çorbası için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011