Kolay Kıymalı Yoğurt Çorbası Tarifi

Kolay Kıymalı Yoğurt Çorbası

Kolay Kıymalı Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?

  • KOLAY KIYMALI YOĞURT ÇORBASI
  • 250 gr kıyma
  • 1 kase yoğurt
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 8 bardak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Tencereye tereyağı konur, orta ateşte eriyince ince kıyılmış soğan eklenir ve pembeleştirilir. Üzerine kıyma katılır, suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. Başka bir kapta, yoğurt, un, yumurta ve tuz iyice çırpılır. Kıymalı karışımın üzerine dökülür. Sürekli karıştırarak bir taşım pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011