Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi

Nohutlu Mantı Çorbası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Nohutlu Mantı Çorbası Malzemeleri

  • 2 çorba kasesi mantı
  • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 lt kaynamış su
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su

Nohutlu Mantı Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve zeytinyağını tencere alıp eritin, salçayı ekleyin.
  2. Biraz kavrulunca kaynamış suyu ekleyin.
  3. Birkaç dakika kaynatıp tuzu, nohutu ve mantıyı ilave edin.
  4. Mantılar pişene kadar 10 dakika kaynatın.
  5. Ardından mantıların suyun içinde erimemesi için1 su bardağısuyu tencereye dökün.
  6. Üzerine bir miktar nane serperek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010