Sakız Kabağı Çorbası Tarifi

Sakız Kabağı Çorbası

Sakız Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır?

  • SAKIZ KABAĞI ÇORBASI
  • Malzemeler:
  • 2 sakız kabağı
  • 1 kaşık un
  • 1 bardak süt
  • 2 kaşık tereyağı veya aynı miktar sıvı yağ
  • Tuz
  • Su
  • Dereotu
  • Yağ ile unu kavurun. Rendelenmiş kabakları ilave ederek biraz pişirin. Pürüzsüz püre haline getirin. Bir yandan karıştırarak sütü ilave edin. Çorba çok koyu olursa süt miktarını artırabilir veya su ilave edebilirsiniz. Tuz ve üzerine dereotu ilavesiyle servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011