Yarma Çorbasi Tarifi

Yarma Çorbasi

Yarma Çorbasi Nasıl Yapılır?

  • YARMA ÇORBASI
  • Malzemeler:
  • 1/2 su bardağı yarma
  • 1/2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 limon suyu
  • Tuz
  • Yapılışı:
  • Pişirmeden en az iki saat önce 1 bardak sıcak suyla ıslatılan yarma/5 bardak suya konur. Kaynamaya bırakılır. Nohut ilave edilir, tuz konulur. 1 yumurta sarısı, limon suyu ve yoğurtla iyice çırpılır. Kaynayan çorbaya katılır. Bir taşım kaynattıktan sonra söndürülür.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011