Terbiyeli Bakla Çorbası Tarifi

Terbiyeli Bakla Çorbası

Terbiyeli Bakla Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. TERBİYELİ BAKLA ÇORBASI
  2. 15-20 adet taze bakla
  3. 1 adet kuru soğan
  4. 1 adet yumurta
  5. 2 çorba kaşığı un
  6. 1 adet limon
  7. 5 çorba kaşığı sıvıyağ
  8. 1 tatlı kaşığı tuz
  9. Soğan ince doğranır, baklanın kenarları alınır, bir kaç parçaya kesilir. Bir tencereye aktarılır, üzerine 3 su bardağı su konur, yumuşayana kadar haşlanır. Daha sonra blenderden geçirilir. Tekrar tencereye aktarılır, yağ, tuz ve 4 su bardağı su katılır, bir taşım kaynatılır. Diğer tarafta un, limon ve yumurta çırpılır. kaynamakta olan çorbaya akıtılarak eklenir, bir tık daha pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011