Brokoli Çorbası Tarifi

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?

  • BROKOLİ ÇORBASI
  • MALZEMELER
  • 1/2 su bardağı pirinç
  • 250 gr. kuşbaşı tavuk
  • 20 gr. margarin
  • 200 gr. konserve bezelye
  • 200 gr. brokolinin çiçek kısımları
  • 5 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kereviz
  • 4 bardak su
  • HAZIRLANIŞI
  • İlk olarak havuçları temizleyin ve halka halka dilimleyin. Kerevizi kare şeklinde parçalara ayırın. Dört bardak su ile tavuk etlerini pişirin. Brokoli, havuç, pirinç ve kerevizi de ekleyip 10 dakika kısık ateşte pişirin. Bezelye konservesi ve limon suyunu da ekleyerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011