Pırasa Çorbası Tarifi

Pırasa Çorbası

Pırasa Çorbası Nasıl Yapılır?

  • PIRASA ÇORBASI
  • Malzemeler:
  • 250 gr. pırasa
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı yağ
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 adet soğan
  • yarım limon
  • 3 su bardağı etsuyu
  • tuz
  • Yapılışı:
  • Bir tencere içinde soğan, pırasa, un kavrulur. Etsuyu ilave edilerek pişinceye kadar kaynatılır. Ayrı bir yerde yumurta, limon karıştırarak çorbaya ilave edilir.
  • ML® Pırasa Çorbası için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011