Çemenli Tarhana Çorbası Tarifi

Çemenli Tarhana Çorbası

Çemenli Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

  • ÇEMENLİ TARHANA ÇORBASI
  • 1 su bardağı tarhana
  • 1 çorba kaşığı pastırma çeneni
  • 6 su bardağı et suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Kuru nane
  • Soğuk et suyu, tarhana, çemen ve tuz tencereye konur. İyice karıştırdıktan sonra orta ateşe konur. Sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır. Üzerine kuru nane serpilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011