Çemenli Tarhana Çorbası Tarifi

Çemenli Tarhana Çorbası

Çemenli Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. ÇEMENLİ TARHANA ÇORBASI
  2. 1 su bardağı tarhana
  3. 1 çorba kaşığı pastırma çeneni
  4. 6 su bardağı et suyu
  5. 1 tatlı kaşığı tuz
  6. Kuru nane
  7. Soğuk et suyu, tarhana, çemen ve tuz tencereye konur. İyice karıştırdıktan sonra orta ateşe konur. Sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır. Üzerine kuru nane serpilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011