Mercimekli Soğan Çorbası Tarifi

Mercimekli Soğan Çorbası

Mercimekli Soğan Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. MERCİMEKLİ SOĞAN ÇORBASI
  2. 1 su bardağı kırmızı mercimek
  3. 4 adet orta boy kuru soğan
  4. 1,5 çay bardağı sıvıyağ
  5. 1 tatlı kaşığı tuz
  6. 7 su bardağı su
  7. Soğanlar yarım daire şeklinde doğaranır, yağda şeklini kaybedene kadar iyice kavrulur. Üzerine haşlanmış mercimek eklenir ve blenderden geçirilir. Sonra su ve tuz eklenir, karıştırarak kaynayana kadar pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011