Erişteli Nohut Çorbası Tarifi

Erişteli Nohut Çorbası

Erişteli Nohut Çorbası Malzemeleri

  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı erişte
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı tatlı kırmızı toz biber
  • 8 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Erişteli Nohut Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Yıkanmış nohutun üzerine 3 su bardağı su konur, düdüklüde yumuşayana kadar pişirilir. Sonra blenderden geçirilir.
  • Tereyağı ve toz biber ısıtılır.
  • Erişte haşlanır. Yağlı biber, erişte, tuz ve 5 su bardağı su birleştirilir.
  • Bir taşım daha kaynatılır.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011