Paça Çorbasi Terbiyesi Tarifi

Paça Çorbasi Terbiyesi

Paça Çorbasi Terbiyesi Nasıl Yapılır?

  • Yumurta sarısını porselen bir kaseye koyunuz.
  • Sarmısakları dövüp yumurtaya ilâve ediniz.
  • Limon suyu veya sirkeyi katınız.
  • Tuz ilâvesiyle hepsini iyice veya küçük bir telle karıştırınız.
  • Bir veya 2 bardak paça suyu döküp sulandırınız.
  • Hepsini kaynamakta olan paçaya ilâve edip bir taşım kaynatıp ateşten alınız.
  • Not: Terbiyeyi sulu olduğunu gördüğünüz takdirde yarım kaşık un ilâvesiyle koyulaştırabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011