Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Un Kurabiyesi Malzemeleri

  • Malzemeler
  • 4 Su bardağı un
  • 1 Paket tereyağ veya sanayağ (oda sıcaklığında)
  • 3/4 Su bardağı pudra şekeri
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Çay kaşığı kabartmatozu
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri(üzerine serpmek için)

Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

  1. Hazırlanışı
  2. * Unu eleyip ortasını açınız ve oda sıcaklığındaki tereyağını koyup karıştırınız.
  3. * Krem haline gelince vanilya ve pudra şekerini ilave ediniz.
  4. * Bütün unu iyice karıştırarak hamur haline getiriniz.
  5. * Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzda yuvarlayarak 1 cm kalınlığında yassılaştırınız.
  6. * Hafif yağlanmış fırın tepsisine bir parmak aralıkla diziniz.
  7. * Orta dereceli fırında yarım saat civarında pişirin (üzeri pembeleşene dek içi çiğ kalmayacak şekilde).
  8. * Fırından çıkardıktan sonra sıcakken üzerine pudra şekeri serpiniz ve soğuk ikram ediniz.
  9. * Arzu edilirse hamuruna çekilmiş ceviz,fındık veya badem koyabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011