Incirli Kurabiye Tarifi

Incirli Kurabiye
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Incirli Kurabiye Malzemeleri

  • 250 Gr.Yumuşak Margarin
  • 1 Cay Bardagi Sivi yag
  • 1 Yumurta
  • 1 Cay Bardagi Tozseker
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 10 Adet Kuru Incir
  • 1 Avuc Ceviz
  • Aldigi kadar un

Incirli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Incirleri sicak suda üstünü kapatıp yaklasik yarim saat beklettikten sonra sudan cikarip kücük parcaciklar halinde dogruyoruz. Un+kabartma tozu en son katilmak üzere tüm malzemeleri karistiriyoruz.
  2. Ele yapismayacak yumusak bir hamur elde ediyoruz. (Zaten cok kolay toparlanan bir hamur oluyor.)
  3. Hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar koparıp toplar yapıyoruz, üzerlerine elimizle hafifce bastirarak sekil veriyoruz. Yagli kagit serilmis tepsiye aralikli diziyoruz . Önceden isitilmis 175° ‘li firinda üzerleri kizarana kadar pisiriyoruz. Tepsiden alıp soğumaya bırakıyoruz, soguduktan sonra üzerlerine hafif pudra sekeri serpip servis ediyoruz .Agizlarda dagilan, gercekten cok lezzetli bir kurabiye…Afiyet Olsun…

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011