Açma Tarifi

Açma

Açma Malzemeleri

  • 4 su bardağı ılık süt
  • 1,5 paket yaşmaya
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket yumuşak margarin
  • 2 çorba kaşığı tozşeker
  • 1 tane yumurta
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • Alırı kadar un

Açma Nasıl Yapılır?

  1. Margarin ve yumurta sarısı hariç hamuru çok yumuşak olacak şekilde yoğuralım.
  2. Hamurdan bezeler alıp tezgahta elimizle açalım.
  3. Üstüne çok yumuşamış margarinden biraz sürelim.
  4. Rulo sarıp elimizle 2 tarafını ters yöne saralım.
  5. Burulan hamuru birleştirelim.
  6. Üstüne yumurta sarısı sürüp ısıtılmış 200'Cde pişirelim..

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010