Tez Pişti Tarifi

Tez Pişti
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Tez Pişti Malzemeleri

  • Malzemeler:
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 çorba kaşığı pirinç unu
  • 2 yumurta akı
  • yarım paket vanilya

Tez Pişti Nasıl Yapılır?

  • Yapılışı:Süt
  • şekerle kaynatılır.
  • Yarım bardak soğuk süt ile ezilmiş pirinç unu şekerli süte karıştırılıp pişirilir. Vanilya konur.Bu muhallebinin yar
  • ısı kaselere boşaltılır.
  • Geri kalanı hafif ateşte iken, iki yumurta akı çarpılır, kar haline getirilir.Ate
  • şteki muhallebi aklara ilave edilip karıştırılır.
  • Kaselerin üzerine doldurulur. (kaselerin ateşe da yanıklı olması gerekir.)
  • İçinde su bulunan tepsiye dizilir. Fırında üstleri kızartılır. (ısının üstten verilmesi gerekir.) Not:
  • muhallebileri fırına koymadan, üzerlerine biraz pudra şekeri elerseniz daha güzel kızarır.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011