Patatesli Ve Kıymalı Çılbır Tarifi

Patatesli Ve Kıymalı Çılbır
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 10 dakika
Hazırlama Süresi 5 dakika

Patatesli Ve Kıymalı Çılbır Malzemeleri

  • 3 yumurta
  • 4-5 patates
  • 1 soğan
  • 100 gr kıyma
  • 1 kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • sıvı yağ
  • tuz, karabiber,kırmızı toz biber

Patatesli Ve Kıymalı Çılbır Nasıl Yapılır?

  • Yumurta bir yerde haşlanır. Diğer yanda patatesler kızartma yapılır gibi kesilir.
  • Bir tencerede  4 yemek kaşığı yağda kavrulur.
  • Tuz ilave edilir.1 su bardağı su ile pişirilir.
  • Soğan ve kıymada tuz, karabiber, kavrulur.
  • Pişen patatesleri servis tabağına alınır.
  • Üzerine haşlanmış yumurtalar dilimlenmiş şekilde dizilir.
  • Kavrulmuş kıymada konulur.
  • En üste sarımsaklı yoğurt dökülür.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011