Ispanaklı Mantar Tarifi
Kaç Kişilik
4 kişilik
Pişirme Süresi
25 dakika
Hazırlama Süresi
15 dakika
Ispanaklı Mantar Malzemeleri
- 2 bağ ıspanak
- 200 gr mantar
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- tuz
- karabiber
- limon suyu
Ispanaklı Mantar Nasıl Yapılır?
- HAZIRLANIŞI
- Önce mantarları ve havucu doğrayın ve dövülmüş sarımsakla birlikte az miktarda yağ ile kavurun. Bir tarafta temizleyip doğradığınız ıspanağı da ekleyin. 10-15 dakika kadar kavrulunca içerisine tuz, limon suyu ve biraz karabiber ekleyin. 1-2 dakika daha pişirin ve servis yapın.Afiyet olsun….
Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011