Portakallı Pırasa Tarifi

Portakallı Pırasa

Portakallı Pırasa Malzemeleri

  • 1/2 kg. pırasa
  • 1 havuç
  • 1 portakal
  • 1 çorba k. pirinç
  • 1 kase arpacık soğan
  • zeytinyağı
  • Tuz
  • 2 adet küp şeker

Portakallı Pırasa Nasıl Yapılır?

  • Tencereye zeytinyağını alın.
  • Üzerine arpacık soğanları ve 1 adet havucu ilave edin ve birlikte soteleyin.
  • Daha sonra 1/2 kilo pırasayı iri olarak kesin.
  • Daha sonra tencereye ilave edinn ve bir taşım karıştırın.
  • 1 adet portakalın suyunu sıkın.
  • Pırasaların üzerine portakal suyunu sıkın.
  • Üzerine 1 çorba kaşığı pirinci ilave edin.
  • Üzerine tuz ve şekeri ilave edin.
  • Porakallı Pırasayı kendi suyuyla pişirin.
  • Soğuduktan sonra servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011