Portakallı Pırasa Tarifi

Portakallı Pırasa

Portakallı Pırasa Malzemeleri

  • 1/2 kg. pırasa
  • 1 havuç
  • 1 portakal
  • 1 çorba k. pirinç
  • 1 kase arpacık soğan
  • zeytinyağı
  • Tuz
  • 2 adet küp şeker

Portakallı Pırasa Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye zeytinyağını alın.
  2. Üzerine arpacık soğanları ve 1 adet havucu ilave edin ve birlikte soteleyin.
  3. Daha sonra 1/2 kilo pırasayı iri olarak kesin.
  4. Daha sonra tencereye ilave edinn ve bir taşım karıştırın.
  5. 1 adet portakalın suyunu sıkın.
  6. Pırasaların üzerine portakal suyunu sıkın.
  7. Üzerine 1 çorba kaşığı pirinci ilave edin.
  8. Üzerine tuz ve şekeri ilave edin.
  9. Porakallı Pırasayı kendi suyuyla pişirin.
  10. Soğuduktan sonra servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011