Soslu Tavuk Kanat Tarifi

Soslu Tavuk Kanat

Soslu Tavuk Kanat Malzemeleri

  • Malzemeler:
  • 750 gr.tavuk kanat
  • kekik,tuz,kırmızı biber
  • domates sos için:
  • 3 domates
  • 3 diş sarımsak
  • 1 soğan
  • 1 tutam fesleğen
  • yoğurt sos için:
  • 1 su b.yoğurt
  • 2 çorba k.mayonez
  • 1 tutam kekik
  • 3 sap taze soğan
  • garnitür için:
  • 2 patates

Soslu Tavuk Kanat Nasıl Yapılır?

  • Önce tavuk kanatlarını ortadan ikiye bölün. üzerine tuz,biber, zeytinyağı gezdirin.
  • Bir tutam doğranmış taze kekik ilave edip 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Bu arada
  • sosları hazırlayın.
  • Yoğurt ve mayonezi karıştırın. İçine çok ince kıyılmış taze soğanları ilave edin.
  • Diğer sos için domatesleri rendeleyip tavaya alın.
  • Soğan ve sarımsakları da ilave edin. Biraz pişince taze fesleğenleri de ilave edin. Tuzunu da ilave edip soğutun.
  • Patatesleri de parmak şeklinde hazırlayıp kızartın.
  • En son hepsini büyük bir servis tabağı ile sofraya getirin.Afiyet olsun…

Yayınlanma Tarihi: 4 Mart 2011