Bezirgan Salatasi Tarifi

Bezirgan Salatasi Malzemeleri

• 1 demet maydanoz 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı nane 1 su bardağı ceviz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 tatlı kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı domates-biber salçası karışık
• 2 adet pide veya lavaş ekmek
• Tuz

Bezirgan Salatasi Nasıl Yapılır?

1. Malzemeler yıkanır.
2. Soğan, maydanoz ince ince kıyılır nane, ceviz, salça, kırmızı biber, kimyon, tuz, sumak konur iyice harmanlanır.
3. Lavaş veya pideye sürüLüp yenir.