Çikolatali Parfe Tarifi

Çikolatali Parfe

Çikolatali Parfe Malzemeleri

  • YARIM KG MUZ
  • YARIM LT SÜT
  • YARIM KG KAKAOLU BİSKÜVİ
  • 5 ÇORBA KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ
  • YARIM SU BARDAĞI TOZŞEKER
  • 3 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
  • 2 ADET YUMURTA
  • BİR KAÇ ÇORBA KAŞIĞI SÜT

Çikolatali Parfe Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri kıralım.
  2. Sütü ılıtıp, şeker ilave edelim.
  3. Ilık şekerli sütü bisküvilerin üzerine boşaltıp bisküvileri çatalla ezelim.
  4. Muzları di­limleyip bisküvi karışımına ekleyelim, çatalla ezelim.
  5. Bisküvi karışımının muzla iyice bü­tünleşmesini sağlayalım.
  6. Bir kalıba şeffaf fol-yoyu serelim. İçine bisküvi pastası harcını boşaltalım.
  7. Kaşıkla iyice bastıralım. Buzdolabın­da birkaç saat bekletelim.
  8. Bu arada çikolata sosunu hazırlayalım.
  9. Yumurtaları, şekeri, ka­kaoyu bir iki dakika çırpalım.
  10. Koyu olduysa bir kaç kaşık süt ilave edip inceltelim.
  11. Buzdo­labından aldığımız pastanın üzerindeki folyoyu çıkarıp sosu üzerine gezdirelim.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010