Kaşarli Köfte Tarifi

Kaşarli Köfte

Kaşarli Köfte Malzemeleri

  • MALZEMELER:
  • Yarım kg kıyma
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı köfte baharı
  • 1 tatlı kaşığı yeni bahar
  • Tuz
  • YAPILIŞI:Geniş bir kabın içine kıyma,rendelenmiş soğanı,kaşar peynirini,yumurtayı,kimyonu,köfte baharını,ve yenibaharı koyun.Elinizle tüm malzemeyi yoğurun. Hazırladığınız köfteyi çok az yağlanmış fırın tepsisine bastırarak yayın.üzerine yumurta sarısını sürün.Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20 dk. pişirin.Dilimleyin.

Kaşarli Köfte Nasıl Yapılır?

Yayınlanma Tarihi: 4 Mart 2011