Makarnalı Ispanaklı Börek Tarifi

Makarnalı Ispanaklı Börek

Makarnalı Ispanaklı Börek Malzemeleri

  • Malzemeler:
  • - 3 adet hazir yufka,
  • - 1,5 su bardagi süt,
  • - 1 yumurta,
  • - 1 çay b. sıvıyağ,
  • İç harcı için:
  • - Yarım paket burgulu makarna
  • - 1 soğan
  • - yarım demet ıspanak
  • - 1 çorba k. tereyağı
  • - 1 kase karışık peynir
  • - 1 kase kaşar peyniri rendesi
  • - tuz, karabiber
  • Üzeri için:
  • - Susam, çörekotu
  • - Haşhaş tohumu
  • Tarifi:
  • Yarım paket makarnayı haşlayın.Soğanı yemeklik kesin. Tavaya tereyağını alın. Üzerine soğanı ilave edip soteleyin. Soğanın üzerine haşlanmış olan makarnayı ilave edip bir soteleyip acaktan alıp malzemeleri karıştırma kabına aktarın.Üzerineyarım demet ıspanak ilave edin.Üzerine kaşar peynir rendesi,1 kase karışık peynirler, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.Böreğin sosu için bir kapta süt, yumurtave sıvıyağını karıştırıp bir sos hazırlayın. Fırın tepsisini yağlayın. Üzerine 1 adet yufkayı serin.Üzerine sostan dökün. Üzerine iç harçtan koyun.

Makarnalı Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır?

Yayınlanma Tarihi: 4 Mart 2011