Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Malzemeleri

  • Malzemeler:
  • 2 su bardağı mercimek
  • 2 orta boy patates
  • 1 iri havuç
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 küp et bulyon
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 5 su bardağı sıcak su
  • tuz
  • Yapılışı:Robottan geçirdiğimiz patatesi, havucu ve soğanı derin bir tencereye alalım. 5 su bardağı sıcak su ve sıvıyağ ilave edelim. 20 dk kaynatalım. Yıkayıp süzdüğümüz mercimeği ekleyelim. 15 dk daha pişirelim. Et bulyonu ,salçayı ve tuzunu ilave edelim ve ateşten alalım. Blenderdan geçirelim. Nane ve  ekleyelim. Sıcak servis yapalım.

Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Yayınlanma Tarihi: 4 Mart 2011