Dereotlu Çorba Tarifi

Dereotlu Çorba

Dereotlu Çorba Malzemeleri

  • 2 adet tavuk butu
  • 1 demet dereotu
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • yarım kilo süt
  • HAZIRLANIŞI
  • 2 kaşık un ve 2 kaşık yağı orta ateşte pembeleştirin. 1/2 kg sütü azar azar tencereye ilave edin. Haşlamış olduğunuz tavuk etinin suyunu da 2 bardak olmak kaydıyla ekleyin. Sürekli karıştırın. Kaynamaya yakın didiklenmiş tavuk etini ilave edin. Bir taşım kaynadıktan sonra iri dopranmış dereotunu da ekleyerek 1 dakika daha pişirin ve altını kapatın.Afiyet olsun…

Dereotlu Çorba Nasıl Yapılır?

Yayınlanma Tarihi: 4 Mart 2011