Un Çorbası Tarifi

Un Çorbası

Un Çorbası Malzemeleri

  • Malzemeler :
  • * 3 çorba k. yoğurt
  • * 3 çorba k. un
  • * 1 yumurta
  • * 1 su b. et suyu
  • * 4 diş sarısmak
  • * 1 çorba k. tereyağı
  • * toz kırmzıı biber
  • * tuz
  • * su
  • Hazırlanışı :
  • Terbiyesi için karıştırma kabına 3 çorba kaşığı yoğurt ilave edin.Üzerine 3 çorba kaşığı un.Üzerine 1 adet yumurtayı kırın.Terbiyeyi karıştırın.Üzerine sıcak su ilave edin ılıtın.Tencerye 1 su bardağı et suyunu ilave edin.Tencereye sıcak su ilave edin.Suyu kaynatın.
  • Terbiyeyi tencereye ilave edin ve süreklikarıştırarak kıvamı bağlayın.Un çorbasının üzeri için ise tavay 1 çorba kşığı tereyağı ilave edin.Tereyağı eridikten sonra üzerine toz kırmızı biber ilave edip sos elde edin.Çorbayı servis tabağına alın.Üzerine tereyağılı sosu ilave edip servis edin.

Un Çorbası Nasıl Yapılır?

Yayınlanma Tarihi: 4 Mart 2011