Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi

Şehriyeli Domates Çorbası

Şehriyeli Domates Çorbası Malzemeleri

  • Malzemeler:
  • -3 kahve fincanı domates rendesi
  • -1 kahve fincanı arpa şehriye
  • -2 çorba kaşığı tereyağı
  • -1 çorba kaşığı un
  • -6 su bardağı su
  • Tarifi:
  • Öncelikle şehriyeleri 2 bardak suyla haşlayıp, kenarda bekletin.  Çorba tenceresinde tereyağı eritip, unu ekleyin.  Orta ateşte unun rengi değişene kadar kavurun.  Rendelenmiş domatesi suyu ile  ekleyip 5 dakika karıştırın.
  • 4 su bardağı suyu tencereye ilave edin.  Çorbayı 10 dakika kadar kaynatın.  Haşlanmış şehriyeleri ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Sonra servis kasalerine alıp, servis yapabilirsiniz

Şehriyeli Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Yayınlanma Tarihi: 4 Mart 2011