Elmalı Pay Tarifi

Elmalı Pay

Elmalı Pay Malzemeleri

  • MALZEMELER
  • 1 (büyük) paket margarin
  • 4 çorba kaşığı soğuk su
  • 2 kase un
  • 1 tutam tuz
  • Harç malzemesi :
  • 3 adet elma, kuşbaşı doğranmış
  • 1 çorba kaşığı pirinç unu
  • 5 çorba kaşığı şeker
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • kuru üzüm
  • tarçın
  • ceviz
  • HAZIRLANIŞI
  • Sert bir hamur hazırlayıp, ikiye bölün. Merdaneyle ile açıp, bir parçasını tart kalıbına yayın. Meyveli harcı karıştırıp, üzerine yerleştirin. Yağın artan kısmını doğrayın, hamurun ikinci parçası merdaneyle açıp üstüne yayın. Bıçağın ucuyla üzerine çizgiler çizin. 45-50 dakika, 175 derecede pişirin.

Elmalı Pay Yapılışı

Yayınlanma Tarihi: 4 Mart 2011