Acılı Tavuk Ve Pirinç Tarifi

Acılı Tavuk Ve Pirinç

Acılı Tavuk Ve Pirinç Malzemeleri

  • 2 su bardağı haşlanmış pirinç
  • 2 çorba kaşığı soya yağı
  • 4 adet tavuk göğsü (temizlenmiş)
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı kesilmiş kereviz
  • 1/2 su bardağı kesilmiş soğan
  • 1/4 su bardağı taze maydanoz
  • Yarım kilo taze domates (kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış)
  • 1/4 veya 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 su bardağı domates sosu

Acılı Tavuk Ve Pirinç Nasıl Yapılır?

  • Bir tencerede yağı kızdırıp tavuk göğüslerini kızartın
  • Etler pişince bir kenara alın
  • Ayrı bir tavada yağı kızdırıp unu esmerleşene kadar kavurun
  • Kereviz, soğan ve maydanozu ilave edip 15 dakika daha kavurun
  • İçine domates, biber, domates sosu ve kızarmış olan tavuk etlerini ilave edip 5-10 dakika kadar daha kavurun
  • Sıcak pilav üzerinde servis yapın
  • Her servis 389 kalori, 32 gr
  • Protein, 11 gr
  • Yağ, 41 gr
  • Karbonhidrat, 4 gr
  • Lif, 73 miligram kolesterol ve 1039 miligram sodyum içerir

Yayınlanma Tarihi: 4 Mart 2011