Elmalı Ayva Tatlısı Tarifi

Elmalı Ayva Tatlısı

Elmalı Ayva Tatlısı Malzemeleri

  • 4 adet ayva
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 5-6 adet karanfil
  • 2 adet çubuk tarçın
  • 1 parça limon tuzu
  • 1 adet elmanın rendesi
  • Ayvanın çekirdekleri

Elmalı Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • Ayvalarımızı iyice yıkayıp uzunlamasına ikiye bölüyoruz.
  • Kabuklarını soyup ortalarını oyuyoruz.
  • Çekirdeklerini bir kenara ayırıyoruz.
  • Ayvaları tenceremize yerleştirip ortalarına rendelediğimiz elmaları koyuyoruz.
  • Şekerini,tarçın, karanfil,ve limon tuzunu ekleyip ayvaların yarısına gelecek kadar su koyup ocağa oturtuyoruz.
  • Önce yüksek ateşte daha sonra orta ateşte rengi değişip yumuşayana dek pişiriyoruz.
  • Tabağa alırken çekirdekleri ve karanfillerini çıkartıp ceviz yada kaymakla yada sade servis ediyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 4 Mart 2011