Sahanda Yumurta 1 Kişilik Tarifi

Sahanda Yumurta 1 Kişilik

Sahanda Yumurta 1 Kişilik Malzemeleri

  • 50 gr sucuk
  • 2 yumurta
  • 30 gr (2 çorba kaşığı) Margarin

Sahanda Yumurta 1 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Sucuğun zarını soyup, kalınca doğrayın
  2. Bir sahana 4-5 çorba kaşığı su ve sucukları koyun
  3. Ağır ateşte yaklaşık bir dakika kaynatın
  4. Sonra sucuk dilimlerini altüst edin
  5. Bir dakika daha suda pişirin
  6. Gerekirse bu arada sahana biraz sıcak su koyun
  7. Sahana margarini katın
  8. Yağ erimeye başlayınca yumurtaları sahanın içine kırın
  9. Yine ağır ateşte, yağı yakmadan, yumurtaların akı sertleşinceye kadar pişirin
  10. Sahanı ateşten alıp, hemen servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011