Sahanda Bersi Yumurta Tarifi

Sahanda Bersi Yumurta

Sahanda Bersi Yumurta Malzemeleri

  • 1 kişi için
  • az tereyağı
  • az margarin
  • 2 adet yumurta
  • 3 adet sosis
  • 1 küçük soğan (halka doğranmış)
  • 1 adet domates kabukları soyulup ince doğranmış

Sahanda Bersi Yumurta Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı una bulayıp kızartıp muhafaza edin
  2. Sosisi margarinle 2-3 dakika kızartın
  3. Bir kapta az yağda domatesleri birkaç dakika kavurun
  4. Bir yumurta sahanına tereyağını koyup hafif kızdırın
  5. Yumurtaları kırıp beyazları sertleşirken kenarlarına sosisleri, sosislerin üzerine domatesleri ve kızarmış soğanı koyup servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011